Calidad
LA CALIDAD EN CAMPODULCE
COMPROMISO DE CALIDAD
Nuestro compromiso de calidad es elaborar, con la última tecnología, un producto con el sabor de siempre.
I+D
Nuestro proceso de salazón es innovador en el mundo, pero no conformes con esto, investigamos de forma constante sobre procesos de trabajo y envasado de productos para seguir siendo una empresa puntera en el mercado.
NORMAS Y CERTIFICADOS
Nuestros departamentos de calidad trabajan junto al resto de profesionales para que nuestra empresa tenga implantadas las normas de calidad y seguridad alimentaria más exigentes del mundo con elevadas notas de puntuación y cumpla los requisitos de los pliegos de condiciones de la ETG del jamón Serrano y de la norma del cerdo ibérico.
- British Retail Consortium (BRC)
- International Food Estandars (IFS)
- Lista Marco
- Especialidad tradicional garantizada jamon serrano
- Norma del Real Decreto 4/2014
