• Pièce désossée et sans peau de paleta de porc blanc

PALETTE SERRANA POLIE

Pièce
Patte avant désossée et polie de porc blanc nourri avec des aliments naturels.

Temps de vieillissement
Plus de 5 mois.

Poids
2 – 2.5 kg
Peremption
270 jours
Logistique
4 Unités x boîte
Conservation
Conserver entre 0 et 7 ºC
Caractéristiques
Goût léger, salé à point et arôme agréable. Texture homogène et peu fibreuse.