PALETA DE CEBO IBÉRICA

Pièce

Patte avant entière de porc ibérique nourri avec des aliments et des légumineuses naturelles.

Temps de vieillissement

Plus de 14 mois

Poids

4 - 6 kg

Peremption

365 jours

Logistique

4 Unités x boîte

Conservation

Conserver dans un lieu frais et sec

Caractéristiques

Goût intense, peu salé et arôme agréable. Couleur rouge foncé et texture du gras onctueuse.


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