JAMBON SERRANO GRANDE RESERVE

Pièce

Patte arrière entière de porc blanc nourrie avec des aliments naturels.

Temps de vieillissement

Plus de 15 mois

Poids

7.5 - 9 kg

Peremption

365 jours

Logistique

Unités x boîte

Conservation

Conserver dans un lieu frais et sec.

Caractéristiques

Ce sont des pièces sélectionnées, la meilleure qualité de jambon Serrano, infiltration de graisse élevée qui engendre un goût et une touche juteuse unique, salé à point et arôme agréable. Texture homogène et peu fibreuse.


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