Paleta y Jamón Serrano

PALETA SERRANA SEMIDESHUESADA
Pieza semideshuesada de paleta de cerdo blanco alimentado con piensos naturales.
Tiempo de curación: Más de 5 meses
Peso: 3.8 – 4.5 kg

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PALETA CURADA CAMPODULCE
Pieza de paleta de cerdo blanco alimentado con piensos naturales.
Tiempo de curación: Más de 5 meses
Peso: 4 - 5 kg

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JAMON SERRANO D.O. TERUEL
Pieza de jamón de cerdo blanco D.O. Teruel alimentado con piensos naturales.
Tiempo de curación: Más de 15 meses
Peso: 7.5 - 9 kg

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JAMON SERRANO RESERVA
Pieza de jamón de cerdo blanco alimentada con piensos naturales. También esta disponible en calidad bodega (10 meses).
Tiempo de curación: Más de 12 meses
Peso: 6.5 – 7.5 kg

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JAMON SERRANO GRAN RESERVA
Pieza de jamón de cerdo blanco alimentado con piensos naturales.
Tiempo de curación: Más de 15 meses
Peso: 7.5 - 9 kg

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